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30年茅台酒瓶回收的酿制工艺复杂成本高

2025-08-15    点击:

 回收茅台酒的酿制工艺复杂成本高

茅台酒的酿制工艺即使写一本书也写不完,但是总结起来就12个字:九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。这也是茅台酒一直对外宣传的口号,对于普通人来说知道这12个字就够够了。一瓶普通茅台酒,从投料至产品出厂,至少需要5年时间。这期间,要经历制曲、制酒、贮存、勾兑和包装5个过程,历经30道工序、165个工艺环节。正因为如此,茅台酒的生产工艺是“中国国家级非物质文化遗产”,被誉为“中国白酒工艺的活化石”。

二、品质优良

由于酿造酱酒的一百多道工艺,造就了优良的品质和口感,一些追求品质生活的人自然对茅台酒情有独钟。茅台酒的酒度一直稳定在52°~54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的,还具有“不上头、不眩晕、第二天神清气爽”等特点。

三、社交的需要

有品牌影响力的酒,喝起来才有面子,要面子的人当然喜欢用茅台酒来充面子。因为茅台酒价格昂贵,所以通常是喝茅台的不买,买茅台的不喝,通俗地说就是,买茅台的人一般是用来送礼的而舍不得自己喝,而喝茅台的人一般不花钱买而是收礼所得。

四、资本主义的炒作

茅台作为行业龙头,资本更青睐之,这是很正常的现象,而普茅又是茅台的核心产品,市场体量大,对资本来说这就是个香饽饽。越是经济不景气,这样的事情越多,你甚至不知道下一个被炒的产品、商品是什么,只不过飞天茅台这一次被相中了。那为什么只有“飞天茅台”被看好呢?说到底,白酒可能会没落,但文化永不过时。我们的历史已经证明了这一点,只要文化认同感没有断层,民族就不会消亡。白酒要能披上一件文化的貂裘,一旦被接受与认可,不但可以低成本扩散,还能持续辉煌。茅台在这方面的营销走在了行业前沿,“国酒”概念深入人心,“茅台”二字分量十足。与之遥相呼应的茅台酒文化、酒故事也被茅粉追捧。加上资本助推,想不火都难。

茅台虽好,购买还是要量力而行,喝酒要适度,不可为了价格而喝伤了身体得不偿失。茅台酒虽好,但很多喝过正宗散酒的酒友都知道茅台并不是唯独,特别是假日在临之际,选上一款性价比高的甚至是飞天口感的酱香酒成为了当务之急,但弄到需要渠道和机遇,可遇不可求。如果你硬要老陈推荐一款性价比高的飞天口感的酱香酒,那么散茅吧!

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